新闻晨报

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2009年10月28日

“等员工，好比等米下锅”

　　　　本市再现新一波“招工难”，其程度甚于上一波。市餐饮协会和本市家利来、爱君、易来、素欣等10余家
　　大型家政公司透露，与第三季度统计的数据相比，进入10月份以来本市餐饮行业人员需求和合适保姆需求缺口
　　分别达到30%和20%，分别比上季度增加10%和5%。

　　　　与此同时，沪上纺织企业也面临远赴他乡招工，仍然无功而返。

　　　　有专长的熟练工难找

　　　　“天天渔港天钥桥路店三季度使用的一线员工在30人左右，员工缺口在10人左右。但进入国庆之后，需求
　　缺口进一步加大，目前该饭店使用员工约45人，员工的缺口达到15人。现在，饭店非常需要有服务和技术专长的
　　员工，急需员工就好比‘等米下锅’。”据市餐协负责招聘工作的张维聪介绍。

　　　　家利来家政等多个家政公司反映，现在很多雇主都在找有工作经验的保姆，但他们那里每4份生意单子
　　就有一份没着落，原因就是难以找到合适保姆。

　　　　和餐饮行业、家政行业一样，纺织行业的企业也在为招工烦恼。申孚纺织有限公司的相关负责人赵先生告诉
　　记者，今年以来“招工难”的问题就没有真正解决过。尽管公司已经将工人的工资提高了5%-10%，仍然很难招到
　　让人满意的熟练工。

　　　　上海翡丽服饰有限公司的董事长邹乐平原本打算再开一家分厂，准备招聘约40个员工，年底前投入生产。
　　公司人事部负责人忙着登招工广告、蹲点各大劳务市场。然而，几个月过去，只招到七八个管理人员，真正可以
　　上流水线操作的工人，一个都没有招到，根本没办法开工。

　　　　薪酬低加剧招人难

　　　　市餐协负责招聘工作的张维聪估计，目前人员需求比上季度增加，而来沪的外劳力人数却减少了10％以上，
　　“这一增一减使得本市餐饮行业员工需求的缺口增大。估计进入年底之后，这一波‘招工难’还会加剧。”

　　　　“这几个月是纺织业最忙的时间段。”邹乐平告诉记者，一方面要在12月前完成明年春季的订单，另一方面
　　又要在明年3月之前完成夏季订单。为了抓紧完成工作，不得不多招人手。但是，由于距离春节只有3个月左右的
　　时间了，很多熟练工马上都可以拿到年终奖，不愿在这个时候选择跳槽。但到外地去招聘，仍然碰壁，原因是
　　一些工人不愿意为了工作这几个月，从家乡大老远地跑出来打工。“估计这两个月要招到工人，难度很大。”
　　邹乐平无奈地表示。

　　　　华东师大人口研究所副教授王大犇认为，上海的居住等成本较高，企业月收入1500元以下的很难找到外劳力。
　　现在不少企业开出的薪酬过低，导致招人难，上海企业如果适当增加工资，应该可以缓解劳动力需求压力。